Ab 8.00 bis 17.00

AVOCADO-BROT  ve/a/g
bio-roggenbrot gegrillt
mit frischkäse, avocado
& einem hauch von chilli 4,50

HAUSGEMACHTES
GRANOLA  v/g/h
haus gemachtes knusper-
müsli aus lauter tollen nüsslein & samen, dazu naturjoghurt
& früchten
klein: 4,50/gross: 6,00

POWER-PORRIDGE
a/v/lf/
cremige haferflocken
mit kokosmilch &
getrockneten früchten 4,50

WAKE-UP-ROLL
a/c/h/g
zarte tortilla gefüllt
mit scrambled egg,
avocado, tomaten &
honig-senfsauce 4,60
mit käse 4,90
knusperspeck 5,00
mit käse & knusperspeck 5,50

HÜHNERCURRY
gf/lf/m
mit reis 5,80

GEMÜSECURRY
v/gf/lf/m
mit reis 5,00

RED THAI KOKOS-
SOUP (v)/e/f/l/gf/lf
kräftiges süppchen
mit gemüse, erdnüssen,
spinat & reis 5,00
mit zartem huhn 5,80

KAROTTEN-ANANAS-
SUPPE (v)/gf/lf/l
GERNE KALT ODER WARM
herrliches sommer-süppchen,
aus jungen karotten, reifen
ananas, thymian & kokosmilch.
schmeckt auch kalt ganz
vorzüglich! 5,20

zusätzlich mit zartem huhn 5,80

MONTAG, 22.07.2019

TANDOORI KARTOFFEL-
GRATIN  gf/g/f/l
knuspriger kartoffel-auflauf
mit faschiertem, gemüse,
weißkraut, tandoori-gewürzen,
ein bisschen chili, kross im
ofen überbacken 8,60

JAPANISCHE
MELANZANI
v/gf/g/f/n/l
mit miso-honig gebratene
melanzani, dazu linsen-
tomaten-gemüse 8,00

DIENSTAG, 23.07.2019

CRAZY CHICKEN
gf/lf/f/l/m/o
zarte stücke von der ge-
bratenen hühnerbrust,
basmatireis mit melonen-
gurken-sprossen-salat
& spezial orangen-
ingwer-dressing 9,90

SPINAT-FETA-
STRUDEL  ve/a/c/g/l
knusprig-flaumiger strudel
mit viel spinat, feta &
anderem sommergemüse,
dazu petersilkartofferln
& hausgemachtes tzatziki 8,00

MITTWOCH, 24.07.2019

CHICKPEAS-SUNSHINE-
BOWL (v)/gf/lf/f/l/n
mit kichererbsen-reis, paprika,
mango, rotkraut, tomaten,
zucchini, pilzen, sprossen, dazu
rote harissa-honey-sauce 8,20
zusätzlich mit gebratenem tofu 8,80
zusätzlich mit huhn 9,50

DONNERSTAG, 25.07.2019

BEEF-PASTA  a/c/g/l
tagliatelle mit großen
stücken gekochtem rind-
fleisch, frischer tomaten-
sauce, zucchini & erbsen,
dazu grana 8,60

KUBANISCHES HOLIDAY
CURRY (v)/gf/lf/f/l/n
leicht spicy curry mit viel
sommerlichem gemüse,
zitronengras & zitrone, ingwer,
tomaten, kokosmilch – & flocken,
süßkartoffeln, dazu basmtireis 7,90
zusätzlich mit huhn 8,90

FREITAG, 26.07.2019

HITZEFREI
bis september bleibt das zuppa
freitags geschlossen.
wir wünschen euch ein sonniges
wochenende und freuen uns schon
wieder auf montag

ZUPPA-VEGAN-BOWL
v/gf/lf/n/f/m/o
lauwarmer reis oder salat,
tofu, sesam dressing,
mango, gurke, sojabohnen,
avocado & miso-curcuma-
dip 7,40/8,90

ZUPPA-CHICKEN-BOWL
gf/lf/c/m/o
lauwarmer reis oder salat,
zarte hühnerbrust, avocado,
zucchini, karotten, italian
dressing & limetten-dip  7,40/8,90

ZUPPA-BEEF-BOWL
gf/lf/c/f/m/o
lauwarmer reis oder salat,
kurz gebratenes beef,
tomaten, karotten, soja-
bohnen, special-zuppa-
dressing & kernöl-
dip 8,40/9,80

ZUPPA-LACHS/
GARNELEN-BOWL
gf/lf/c/f/m/o
lauwarmer reis oder salat,
lachs oder garnelen, gurke,
sojabohnen, tomaten, sesam,
spicy erdnuss-red curry-dressing
& chili-mango-dip 8,40/9,80

STELL DIR DEINE BOWL
SELBST ZUSAMMEN

groß 8,90 klein 7,40
groß mit beef, lachs, garnele 9,80
klein mit beef, lachs, garnele 8,40

1 x done well + 1 x pimp up
+ 4 x veggie + 1 x dip + 1 x topping

DONE WELL
reis, zoodles, blattsalat
quinoa + 1,00

PIMP-UP
beef, garnele, lachs (extra Portion + 3,00)
tofu, chicken (extra Portion + 2,50)

VEGGIES
edamame, gurke, avocado,
tomaten, mango,
sojasprossen, weiße
bohnen, karotten, zucchini

WOCHENZUTATEN
pfirsich, erbsen, fisolen

DRESS UP
sesam-soja -dressing
spicy erdnuss-red-curry-kokos
italienisches pesto-dressing
special-zuppa-dressing

DIPS
chili mango dip
miso- curcuma dip
limetten dip,
kürbiskernöl dip

TOPPING
sesam, erdnüsse,
kernekrokant

CAESAR SALAD
a/d/g/m/o
blattsalat mit hühnerfilet,
cocktailtomaten, parmesan
& croutons 6,90

VIETNAMESISCHER
HÜHNERSALAT
gf/lf /e/f/n/o
blattsalat mit hühnerbrust,
mango, karotten, sprossen
& erdnüssen 6,90

VIETNAMESISCHER
TOFUSALAT
v/gf/lf /e/f/n/o
blattsalat mit ge-
bratenen tofuwürfeln,
mango,karotten, sesam,
erdnüssen & soja-sprossen
spezial-dressing 6,50

GEMISCHTER SALAT
v/gf/lf /m/o
klein 3,00
gross 4,80

CHICKEN & CHEESE
a/c/g/m/o
mit gebratenem huhn,
gouda, rucola, rotem
zwiebel & honig-
senfsauce 5,00

VEGGIE PANINO
a/c/g/m/o
wir überlegen uns
täglich etwas
spezielles für sie! 4,60

IST AUF URLAUB
die zuppakraft verabschiedet
ich in den sommmerurlaub,
sie veträgt die hitze nicht so
gut. ab september wird aber
wieder lang geköchelte
kraftsuppe serviert

HIMBEER-  g
MASCARPONE-CREME
sommerlich frisch  3,60

CHEESECAKE
a/c/g 2,20

SCHOKO-GATEAU
a/c/g 2,20

MILCHREIS g 3,50

PANNA COTTA g 3,50

ZUPPA-TIRAMISU
a/c/h/g
unwiderstehlich gut! 3,90

MANGO-CREME
köstlich fruchtig &
ganz nebenbei
vegan 3,90